Gesund und fit ins neue Jahr starten - sicherlich eines von vielen Zielen, die Du Dir dieses Jahr gesteckt hast, oder?
Und das ist auch gut so, denn ein frischer, selbstgemachter und gesunder Smoothie, der auch noch lecker schmeckt hält Dich fit, sättigt und liefert Dir Vitamine
Wir haben daher heute ein REZEPT - Dein gesunder Blashy Smoothie - für Dich!
Uns eins können wir Dir sagen;
Wir lieben das Smoothie Rezept von Sabrina Stierli healthyandhappy.ch , welches sie extra für Euch kreeiert hat.
Viel Spass beim Nachmixen
LET'S SHAKE
Menge ca. 3 dl:
Utensilien: Blender oder Mixer
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Verwende deiner Gesundheit zu liebe Bio Produkte!
Zutaten:
- Handvoll Himbeeren (frisch, wenn Saison oder TK)
- ½ Banane, gefroren
- 1 EL Randen Saft (gibt es in Reformhäuser)
- 1 TL Mandelmus
- 1 - 1½ TL Ahornsirup
- 1/3 TL Bourbon Vanille
- 3 dl. Pflanzenmilch z.B. Hafer-Mandel von Provam
Topping:
- Granatapfelkerne
- 1 TL Chia Samen
So geht's:
Alle Zutaten in deinen Blender / Mixer geben und zu einem cremigen Blashy Smoothie mixen. Zum Schluss die Granatapfelkerne und die Chia Samen als Topping verwenden.
Gut zu Wissen:
Schon einmal Randen in deinen Smoothie oder Juice gemixt? Sie verleihen nicht nur exzellente Nährwerte auch einen purpurroten Touch. Randen oder in Deutschland Rote Bete genannt, sehen geschält zart aus, schmecken leicht erdig aber köstlich. Die tiefrote und intensive Farbe bekommt sie vom Antioxidans Betacyanin. Dieses verleiht der Rande den hohen Gesundheitswert. Die rote Knolle stärkt die Leber, regt den Kreislauf an und reinigt das Blut. Die rohe Rande hat eine knackige Konsistenz und gegart ist sie butterweich. Die dunkelgrünen Randen Blätter regen zusätzlich die Verdauung an. Randen können in der Küche vielfällig einsetzt werden. Als geraspelte Rande im Salat hat sie eine knackige Konsistenz und liefert reichlich Nährstoffe. Die Blätter dürfen auch mitgegessen werden, denn in ihnen schlummern Vitamin K, das gut für Knochen und Blut ist und Beta-Carotin, was für gesunde Haut und Haare sorgt. Ganz lecker schmecken sie in Suppen, diese wärmen uns von Innen und regulieren den Säure-Basen-Haushalt. Aus Randen kannst du auch super easy und yummy Chips kreieren.
Chia Samen sind gluteinfrei und liefern einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und enthalten eine grosse Menge an Nährstoffen wie Kalzium, Magnesium, Kupfer, Zink und Eisen. Man sagt den Samen auch hormonregulierende, immunbildende und Muskel heilende Wirkungen nach. Die Samen regulieren den Blutzuckerspiegel und verhindern so lästige Heisshungerattaken. Die enthalten löslichen Ballaststoffe verlangsamen den Abbau von Kohlenhydraten zu Zucker und liefern somit langanhaltende Energie. Die Ballaststoffe unterstützen ebenso die Verdauung. Dank ihrem neutralen Geschmack können sie in beliebige Rezepte beigemischt werden und passen auch super als Smoothie Topping.